Za 3 do 4 osobe
Sastojci:
700g
butternut tikve
500g
kelj
500g
šampinjona
6
češanja češnjaka
2
žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Svježe
iscijeđen limunov sok
Sol,
papar i chilli
Postupak:
Na žlici maslinovog ulju popržiti chilli i
češnjak, a zatim dodati cijele šampinjone.
Naribati butternut tikvu i lagano ju popržiti
na pola žlice maslinovog ulja i začiniti sa soli i paprom.
Kelj narezati na trakice, kuhati ga na pari
kako bi zadržao hrskavost i začiniti s limunovim sokom, maslinovim uljem, soli
i paprom.
0 comments :
Post a Comment