Sastojci
400g mesa svježeg
kokosa
200g kokosovog
brašna
125g tapioke
200g borovnica
4 žlice meda
4 žlice kokosovog
ulja
2 dcL kokosovog
mlijeka
2 jaja
1 prašak za
pecivo
Postupak
Tapioku
namočiti u vodi sat vremena prije nego što počnete s pripremom kolača.
Procijediti ostatak vode a namočenu tapioku staviti u blender. Njoj dodati sve
sastojke osim kokosovog brašna i kokosovog mesa te praška za pecivo. Dobro
smiksati smjesu. Pomiješat ju s ostalim sastojcima i staviti u pleh. Peći na
180°C 1h i 15 minuta.
0 comments :
Post a Comment