Za 6-8 osoba
Sastojci:
1400g mljevene
svinjetine
200g kukuruza
180g
amarantha
200g
crvenog luka
4
češnja češnjaka
1
žlica sitno narezanog peršina
1
žličica ekstra djevičanskog kokosovog ulja
1
žličica samljevene ljute paprike
1
žličica kurkume
Sol
Postupak:
Na kokosovom ulju popržiti kurkumu, ljutu
papriku i sitno narezani crveni i bijeli luk. Podliti s 2 dcL vode. Kuhati dok
ne ispari, a zatim dodati svinjetinu i 2 dcL crnog vina. Pustiti da se pirja 30
minuta na laganoj vatri.
Poslužiti s kruhom, paštom, rižom ili krekerima.
Poslužiti s kruhom, paštom, rižom ili krekerima.
0 comments :
Post a Comment