Za 4 osobe
Sastojci:
400g
tikvica
300g mrkve
200g brokule
200g kupusa
200g
poriluka
1
žličica ekstra djevičanskog kokosovog ulja
2
žlice soya sosa
1
dcL vode
Sol,
papar, chilli i kurkuma
Postupak:
Tikvice i mrkvu narezati na špagete pomoću
noža za špagete ili spiralizatora. Brokulu narezati na manje komadiće i zasebno
skuhati kako bi ostala hrskava. Kupus narezati na sitne trakice, a poriluk na
kolutiće.
Na kokosovom ulju popržiti začine i poriluk. Dodati mrkvu i
kupus, preliti s malo vode i pirjati nekoliko minuta. Dodati tikvice i brokulu,
dobro promiješati, posoliti i dodati soya sos. Ostaviti minutu da odstoji.
Poslužiti s piletinom, paštom ili rižom.
0 comments :
Post a Comment