Za 2 do 3 osobe
Sastojci:
150g rajčice
150g graška
150g mrkve
1kg cvjetače
200g tune
Svježe iscijeđeni sok od pola
limete
Ekstra djevičansko maslinovo ulje
Sol, papar, ljuta paprika
Postupak:
Narezati mrkvu na
kockice i skuhati ju zajedno s graškom.
Skuhati cvjetaču
na pari, a zatim ju staviti u multipraktik dok se u potpunosti ne usitni. Time se dobije "riža" od cvjetače koja se koristi u mnogim paleo jelima.
Narezati rajčicu
na kockice i pomiješati s tunom, graškom i mrkvom. Začiniti s
maslinovim uljem, limetom, soli, paprom i ljutom paprikom. Pomiješati s „rižom“ od cvjetače.
0 comments :
Post a Comment